• 《太平御览》 果部·卷六

    ○梨《尔雅》曰:梨,山樆。(即今梨树,樆音离。)梨曰钻之。(啖食治择之名。)《汉书》曰:淮北荥南河济之间千树梨,其人皆与千户侯等。《晋书·载记》曰:符双据上邽,符柳据蒲坂,叛于坚。符武据安定,并应之,将共伐长安。坚遣使谕之,各啮梨以为信,皆不受坚命。《宋书》曰:王玄谟征滑台,一匹布责民八百大梨。又曰:张敷,小名楂;父邵,小名梨。文帝常戏谓之曰:"查如何梨?"答曰:"梨,万果之宗,查何敢比也!"《…

  • 《太平御览》 果部·卷七

    ○梅《尔雅》曰:梅,柟。(似杏,实酢。)《尚书·说命》曰:若作和羹,尔为盐梅。《毛诗·鹊巢·摽有梅》曰:《摽有梅》,男女及时也。摽有梅,其实七兮。(摽,落也。盛极则堕落者,梅也。)求我庶士,迨其吉兮。《诗义疏》曰:梅,杏类也。树及叶,皆如杏而黑。煮而乾为苏,置羹臛齑中。又可含以香口。又《谷风·四月》曰:山有嘉卉,侯栗侯梅。又《墓门》曰:墓门有梅,有鸮萃止。《大戴礼·夏小正》曰:正月,煮梅为豆实…

  • 《太平御览》 果部·卷八

    ○柿《义熙起居注》曰:二年正月,吴令顾修期言:"西乡有柿树,殊本合条。"依旧集贺,诏停之。《晋宫阁名》曰:徽章殿前柿一株。《广志》曰:柿有小者如杏。王逸《荔枝赋》曰:宛中朱柿。潘岳《闲居赋》曰:张公大谷之梨,梁侯乌椑之柿。王廙《洛都赋》曰:豹祠赤杏,胡并丹柿。甘液滋脆,不挂牙齿。李尤《七款》曰:鸿柿若瓜。刘义恭《启事》曰:敕旨垂赐华林园柿,出自神苑,滋味殊绝。○橙《说文》曰:橙,橘属也。《东观汉…

  • 《太平御览》 果部·卷九

    ○蒲萄《史记》曰:大宛以蒲萄为酒。富人藏酒至万馀石,久者数十岁不败。汉使取其实来,於是离宫别观旁,尽种蒲萄。《汉书》曰:李广利为二师将军,破大宛,得蒲萄种归汉。《续汉书》曰:扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让,即以为凉州刺史。(《三辅决录》又载。)魏文帝诏群臣曰:中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有馀暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饣肙,脆而不梳,冷而不寒。味长汁多,除烦解饣肙。(乌县切。)又酿…

  • 《太平御览》 果部·卷十

    ○龙眼《广雅》曰:益智,龙眼也。谢承《后汉书》曰:交趾七郡献龙眼。《广志》曰:龙眼树,叶似荔枝,蔓延缘木生,子大如酸枣,色异,纯甜无酸。《朱崖传》曰:果有龙眼。《交州记》曰:龙眼树,高五六丈,似荔枝而小。《广州记》曰:龙眼子,似荔枝,七月熟。《吴氏本草》曰:龙眼,一名比目。《岭表录异》曰:龙眼之树如荔枝,叶小,壳青,黄色,形圆如弹丸,大核,如木槵子而不坚,肉白带浆,其甘如蜜。一朵恒三二十颗。荔枝…

  • 《太平御览》 果部·卷十一

    ○枳椇(音只矩)《毛诗·嘉鱼·南山有台》曰:南山有枸,北山有楰。(枸,枳枸。)《诗义疏》曰:枳枸树,高大如白杨,所在皆有。子着支端,支柯不直。啖之甘美如饴,八九月熟。江南特美。今官园种之,谓之木蜜。能令酒味薄,若以为屋柱,则一屋酒可薄。《礼记·曲礼下》曰:妇人之贽,椇、榛、脯、修。(郑玄注曰:椇,枳椇也。)《广志》曰:枳椇,叶似柳,子似珊瑚。其味如蜜。十一月熟,树乾者益美。出南方。大如指头。崔豹…

  • 《太平御览》 果部·卷十二

    ○甘蕉《晋宫阁名》曰:华林园,芭蕉二株。《南夷志》曰:南诏,土无食器,以芭蕉叶藉之。《广志》曰:芭蕉菹,或曰甘蕉茎,如荷芋,重皮相裹,大如盂升。叶广二尺,长一丈。子有角。子长六七寸,或三四寸。生为行列,两两共对,若相抱形。剥其上皮,色黄白,味似蒲萄,迢狞蘘饱人。其根大如芋魁,大一石,青色。其茎解散如丝,织以为葛,谓之蕉葛。虽脆而好,色黄白,不如葛色。出交趾建安。《南州异物志》曰:甘蕉,草类,望之…

  • 《太平御览》 菜茹部·卷一

    ○菜《诗》曰:我有旨蓄,亦以御冬。(旨美;御,{御示}也。蓄,聚菜以{御示}冬月乏无时也。)又曰:其蔌(音速。)伊何?维笋及蒲。(蔌,菜肴也。)《周礼·春官》曰:入学释菜合舞。(入学必择菜,礼先师也。菜,蘋蘩之属。)《仪礼·婚礼》曰:舅姑既没,则妇入,三月乃奠菜,(没,终也。奠菜者韭,祭菜也,盖用薰。)称妇之姓曰:某氏来,妇敢奠嘉菜。(始为皇舅。)《礼》曰:仲秋之月,命有司趣民收敛,务蓄菜。(始…

  • 《太平御览》 菜茹部·卷二

    ○葱《礼》曰:凡进食之礼,葱叶处末。又:脍春用葱。又:脂用葱。又:为君子择葱薤,必绝蒲熬。《尔雅》曰:茖,(古百切。)山葱。(茖,葱,细茎大叶。)《汉书》曰:龚遂为渤海太守,令人一口种五什稻葱。又曰:邵信臣为少府。先是,官园种冬葱、韭,复以屋,昼夜{难灬}火,待温气乃生。奏罢之。《东观汉记》曰:孔奋,字君鱼,为姑臧长。时天下乱,河西独安。前长居官数月,辄致赀产。奋在姑臧四岁,财物不增,惟老母极膳…

  • 《太平御览》 菜茹部·卷三

    ○瓜《易·姤卦》曰:九五,以杞瓠瓜,含章,有陨自天。(杞,木之柔者。瓠瓜,果之大者。)《龙鱼河图》曰:瓜有两鼻者,煞人。《诗》曰:文王之兴,本由太王也。绵绵瓜瓞,民之初生,自土沮漆。(兴也。《笺》云:瓜植稻实,继先岁之瓜,必小,状似紩,故谓之瓞。绵绵然,若将无长大时。兴者,喻后稷乃帝喾之胄,封於邰。其后公刘失职,迁於豳,居沮漆之地。历世亦绵绵然,至太王而得其民心,而生王业。故本周之兴,云于沮漆也…

  • 《太平御览》 菜茹部·卷四

    ○瓠《诗·硕人》曰:齿如瓠犀。(犀,瓠中瓣也。)又曰:八月断壶。(壶,瓠也。)又曰:匏有苦叶,济有深涉。(匏谓之瓠。瓠叶苦,不可食。)陆机《毛诗疏义》曰:匏有苦叶,匏,瓠也。叶小,可为羹,扬州人恒食。至八月,叶即苦,故曰苦叶。《论语》曰:吾岂匏瓜也哉,焉能系而不食!《尔雅》曰:瓠犀,瓣。(瓠中瓣也。《诗》曰:齿如瓠犀。)《魏略》曰:高辛氏有老妇人,居王宫,得耳疾。医为挑之,得物,大如茧。盛以瓠…

  • 《太平御览》 菜茹部·卷五

    ○芦服《尔雅》曰:葖,芦萉。("萉"宜为"菔"。芦菔,芜菁属,紫华,大根,俗呼雹葖。"菔"种或作"蔔"。)《方言》曰:芜菁,紫者谓之芦菔。《广志》曰:芦服,别名雹葖。《后汉书》曰:刘盆子在长安时,掖庭中宫女犹有数百千人。自更始败后,幽闭殿内,拔庭中芦服根,捕池鱼而食之。(《东观汉记》同。)《北史》曰:张威,隋文受禅,迁青州刺史。在州颇事产业,遣家奴於人间鬻菔根,其奴缘此侵扰百姓。上深加责坐,废於…

  • 《太平御览》 香部·卷一

    ○香《书》曰:至治馨香,感于神明。《左传》曰:黍稷非馨,(馨者,香之远闻。)明德惟馨。《说文》曰:香,芳也。《吴志》曰:士燮兄弟,并为列郡,雄长一州,车骑满道,胡人夹毂焚香者,常有数千。《世说》曰:桓车骑时,有陈庄者,入武当山学道,所居恒有白烟,香气闻彻。《续晋安帝纪》曰:王镇恶亡经日,魏兴太守郭宣掷赙坐,忽见陈庄来,因叙旧事,相对悲泣,劝营贡月。去后,郡内悉闻香状,如芳烟流散。《晋书·杜太后传…

  • 《太平御览》 香部·卷二

    ○苏合《续汉书》曰:大秦国,合诸香煎其汁,谓之苏合。《梁书》曰:中天竺国出苏合,是诸香汁煎之,非自然一物也。又云:大秦人彩苏合,先筌其汁,以为香膏,乃卖其滓与诸国贾人。是以展转来达中国,不大香也。《傅子》曰:西国胡人言:苏合,香兽便也。中国皆以为怪。《从征记》曰:刘表家在高平郡。表子捣四方珍香数十斛置棺中,苏合消疫之香毕备。永嘉中,郡人发其墓,表如生,香闻数十里。《广志》曰:苏合出大秦。或云:苏…

  • 《太平御览》 香部·卷三

    ○槐香嵇含《槐香赋序》曰:余以太簇之月,登於历山之阳。仰眺崇峦,俯视幽坂,乃睹槐香生蒙楚之间。曾见斯草植于广夏之庭,或被帝王之圃。怪其遐弃,遂迁树於中唐。华丽则殊彩阿那,芳实则可以藏书。又感其弃本高崖,委身阶庭,似傅说显殷,四叟归汉。故因实制名,蒙蒙绿叶,摇摇弱茎。○兰香《易》曰:同心之言,其臭如兰。(兰,芳也。)《易卦通验》曰:冬至,广莫风至,兰始生。《说文》曰:兰,香草也。《韩诗》曰:溱与洧…